烘焙零食
用扁桃仁粉和椰子粉代替面粉,赤藓糖醇满足味蕾对甜的渴望,天然奶油在口感上更加丝滑。
既能享受到美味食物,也不用担心生酮计划被打断,小份包装同样适合随时携带,在你饥饿或者馋嘴时,迅速补充能量。不用再抵制零食的诱惑,对于零食也可以放心大胆的吃。
烘焙零食开发理念:
生酮系列
用扁桃仁粉和椰子粉代替面粉,赤藓糖醇满足味蕾对甜的渴望,天然奶油在口感上更加丝滑。
既能享受到美味食物,也不用担心生酮计划被打断,小份包装同样适合随时携带,在你饥饿或者馋嘴时,迅速补充能量。不用再抵制零食的诱惑,对于零食也可以放心大胆的吃。
蛋白系列
用优质蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉代替面粉,针对运动后营养补充人群设计,添加美味奶油,口感香甜。
食材新鲜,保质期长达9个月以上,便于销售流通。
核心物料分析
浓缩乳清蛋白粉
浓缩乳清蛋白粉是一款将脱脂牛奶原料经超过滤处理后提取而成的浓缩乳清蛋白质产品,富含天然原生酪蛋白和乳清蛋白,
其比例和天然牛奶完全相同(酪蛋白的 80% 和乳清 20%)。浓缩乳清蛋白粉口感非常柔滑,味道清淡中性并具有极佳的口感稳定性。
黄油
以牛奶为原料,加工制成。黄油中的营养极为丰富,被称为奶食品之冠。黄油中含有丰富的脂溶性维生素,如维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。大量的脂肪酸可以帮助人体短时间内快速进入生酮状态,帮助脂肪更快燃烧。
ODM订制化生
1.产品打样:7-15天。
2.生产时间:合同签订,包装设计定稿后30天交货。
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